Det finns något alldeles särskilt med att kliva in på en vingård där doften av rökta vildsvin och mogna druvor blandas. Flädie Mat & Vingård, bara en kort bilresa från Lund, erbjuder en kombination av matupplevelser, vinprovning och övernattning med smakstationer, gårdsbutik och pool – till ett förvånansvärt tillgängligt pris.
Avstånd till Lund: 8,5 km · Säsongsöppen pool: Ja · Gratis parkering: Ja · Öppet sommar: Alla dagar · Typ av upplevelse: Smakstationer, vinprovning, gårdsbutik
Snabböversikt
- Smakstationer med vilt, vin och grillat vildsvin (Flädie Mat & Vingård – officiell webbplats)
- Frukost 195 kr för vuxna (Flädie Mat & Vingård – information till hotellgäster)
- Vinprovning 495 kr (Flädie Mat & Vingård – startsida)
- Restaurang öppen fredag–lördag hela året, alla dagar sommar (Flädie Mat & Vingård)
- Gåsmeny serveras 9–10 november 2025 (Flädie Mat & Vingård)
- Smakstationer med vilt, vin och grillat vildsvin (Flädie Mat & Vingård)
- Afternoon Tea med gårdens viner (Flädie Mat & Vingård)
- Lunchmeny med säsongsbetonade rätter (Flädie Mat & Vingård)
- Rum med uteplats (Flädie Mat & Vingård – kontakt)
- Säsongsöppen pool (Flädie Mat & Vingård)
- Gratis parkering (Flädie Mat & Vingård)
Här är en översikt av de viktigaste uppgifterna om vingården.
| Fakta | Uppgift |
|---|---|
| Adress | Flädie, Skåne |
| Avstånd till Lund | 8,5 km |
| Öppet sommar | Alla dagar |
| Pool | Säsongsöppen |
| Parkering | Gratis |
| Hemsida | fladiematvingard.se |
Vad ingår i Flädie Mat och Vingårds Afternoon Tea?
För den som vill ha en smakresa utan att lämna Skåne är Afternoon Tea hos Flädie Mat & Vingård ett självklart val. Upplevelsen bygger på smakstationer där vilt, vin och grillat vildsvin står i centrum – en kombination som gör att det traditionella eftermiddagsteet får en rustik, skånsk tvist.
Vad består smakstationerna av?
- Rätter med vildsvin, lokalt vilt och gårdens egna viner (Flädie Mat & Vingård – restaurang)
- Säsongsbetonade tillbehör och ostar
- Efterrätter som skånsk äppelkaka (tillval 145 kr) (Flädie Mat & Vingård – meny)
Vilka drycker serveras?
- Gårdens egna viner – både röda, vita och rosé
- Möjlighet att lägga till vinprovning (495 kr) (Flädie Mat & Vingård)
- Kaffe eller te ingår i lunchpriset
Ingår gårdsbutiken i upplevelsen?
Ja, besökare har tillgång till gårdsbutiken där man kan köpa med sig vin och lokala produkter. Butiken är öppen under vingårdens öppettider.
The pattern: vingården satsar på rustika smaker snarare än traditionella bakverk, vilket passar den som söker en matigare upplevelse.
Vem är ägare till Flädie Mat och vingård?
På webbplatsen finns ingen offentlig ägarinformation. Det framgår inte vem som driver verksamheten, men den beskrivs som en familjeägd vingård med stark matprofil. Enligt uppgifter på andra sajter är det sannolikt en privatägd verksamhet utan stora koncerner i bakgrunden.
Finns ägarens namn offentligt?
Nej, varken på Flädie Mat & Vingård – kontaktsida eller i omdömen på TripAdvisor nämns något namn. Detta är ovanligt för en svensk vingård, men kan bero på att ägaren vill vara anonym.
Vem driver vingården?
Verksamheten drivs som en familjeägd enhet med fokus på mat och vin. Personalen är synlig i kök och servering, men ägarstrukturen är inte dokumenterad.
Att ägarinformation saknas online är en brist för den som vill granska vem som står bakom upplevelsen. För de flesta besökare är det dock en oviktig detalj – maten och vinet talar för sig själva.
Trots att ägarfrågan är obesvarad, påverkar den sällan besökarnas helhetsintryck av vingården.
Vad kostar det att äta på Flädie Mat & vingård?
Priserna är inte alltid lätta att hitta på webbplatsen, men med lite letande framträder en tydlig bild. Här är de priser som bekräftats via officiella källor.
| Måltid/aktivitet | Pris | Källa |
|---|---|---|
| Lunch (gåsmeny 9–10 nov) | 495 kr inkl. vatten & kaffe | Flädie Mat & Vingård |
| Skånsk äppelkaka (tillval) | 145 kr | Flädie Mat & Vingård |
| Frukost (icke hotellgäst) | 195 kr vuxen, 95 kr barn -12 år | Flädie Mat & Vingård – gästinformation |
| Tio smakprover | 300 kr | Flädie Mat & Vingård |
| Guidning i vingården | 100 kr | Flädie Mat & Vingård |
| Vinprovning | 495 kr | Flädie Mat & Vingård |
| Paket (10 prov + guidning + provning) | 845 kr vuxen, 425 kr barn | Flädie Mat & Vingård |
Sex priser, en tydlig slutsats: Flädie är prisvärt för den som vill ha en helhetsupplevelse. Paketet med smakprover, guidning och vinprovning kostar 845 kr – mindre än en middag på många storstadsrestauranger. För barnfamiljer är det ännu mer attraktivt: barn upp till 12 år betalar bara 425 kr för samma paket.
Säsongsvariationer
Priserna kan variera med säsong. Under sommaren tillkommer pool och utebar – då är det klokt att boka i förväg. För övernattande gäster finns frukost inkluderad i rumspriset.
Att priser inte publiceras öppet för afternoon tea och boende är en svaghet. Den som planerar ett besök bör ringa 046-320 338 eller mejla för att få en aktuell offert.
Var ligger Flädie vingård?
Flädie Mat & Vingård ligger på Flädie Mejeriväg 19, 237 91 Bjärred – bara 8,5 km från Lunds centrum (Flädie Mat & Vingård – kontakt). Hit tar du dig enkelt med bil på 10 minuter, och det finns gott om gratis parkering.
Adress och vägbeskrivning
Från Lund: kör E22 mot Malmö, avfart mot Flädie. Följ skyltarna mot vingården. Från Malmö tar resan cirka 20 minuter.
Boende på vingården
Flädie erbjuder rum med uteplats, säsongsöppen pool och gratis parkering. Hotellgäster har tillgång till frukost som serveras i huvudbyggnaden.
Frukostservering
- Måndag–fredag: 07.00–08.30
- Lördag–söndag: 08.00–10.30
- Sommartid alla dagar: 08.00–10.30 (Flädie Mat & Vingård – frukost)
Frukost för icke hotellgäster kostar 195 kr för vuxna, 95 kr för barn upp till 12 år.
Öppettider
En översikt av vingårdens öppettider för olika delar av verksamheten.
| Område | Öppettider | Källa |
|---|---|---|
| Restaurang | Fre–lör hela året, alla dagar sommar, à la carte från 17.00 | Flädie Mat & Vingård |
| Bokning/reception | Mån–lör 08.00–16.00, sön 08.00–13.00 | Flädie Mat & Vingård – kontakt |
| Jourtelefon | 0720-582495 (utanför bemannade tider) | Flädie Mat & Vingård – kontakt |
Sammanfattningsvis är vingården tillgänglig för besök i stort sett året runt, med utökade öppettider under sommarsäsongen.
Vad ingår i Arilds vinpaket?
Arilds Vingård, en av Skånes mest kända vingårdar, erbjuder vinpaket med övernattning och mat. Skillnaden mot Flädie är tydlig: där Arilds fokuserar på paketerade helhetsupplevelser, satsar Flädie på smakstationer och en mer flexibel gårdsbutik. För den som vill jämföra:
- Arilds: Vinpaket med frukost, middag och guidning – priser från cirka 1 500 kr per person.
- Flädie: Smakprover 300 kr, guidning 100 kr, vinprovning 495 kr – allt kan kombineras fritt.
Väljer du Flädie får du mer valfrihet, medan Arilds ger en traditionell vingårdshelg.
Bekräftade fakta och oklarheter
Bekräftade fakta
- Avstånd till Lund 8,5 km
- Säsongsöppen pool finns
- Smakstationer med vilt, vin och grillat vildsvin erbjuds
- Gratis parkering
- Frukost 195 kr (vuxen), 95 kr (barn)
- Vinprovning 495 kr
- Lunch gåsmeny 495 kr
Vad som är oklart
- Exakt vem som äger vingården
- Prislista för afternoon tea och boende
- Detaljerad meny för smakstationerna
- Om vingården är tillgänglig för rullstol (ingen information)
- Priser för boende och säsongsvariationer
- Betalsätt som accepteras
”Väldigt trevlig vingård, med fantastisk mat och jättebra service.”
– Recension på TripAdvisor (Flädie Mat & Vingård omnämnd)
”Kom och träffa våra vinmakare, utforska smakstationer med bland annat vilt, vin och grillat vildsvin.”
– Flädie Mat & Vingård – officiell webbplats (Flädie Mat & Vingård – restaurang)
För besökare som vill veta mer: Läs om hur vin håller sig oöppnat och upptäck Carl Jan Granqvists vingård för en bredare bild av svenska vingårdar.
fladiematvingard.se, fladiematvingard.se, fladiematvingard.se, fladiematvingard.se, fladiematvingard.se, sverigesvingardar.se, booking.com, sv.hotels.com, no.hotels.com, lunchsidan.se
Vanliga frågor
Har Flädie Mat & Vingård en gårdsbutik?
Ja, gårdsbutiken säljer gårdens viner och lokala produkter. Den är öppen under vingårdens ordinarie öppettider.
Kan man köpa vin att ta med hem?
Ja, i gårdsbutiken kan du köpa med dig flaskor av gårdens egna viner.
Arrangerar de privata evenemang som bröllop?
Ja, Flädie Mat & Vingård tar emot bokningar för privata evenemang. Kontakta dem via telefon 046-320 338 för offert.
Är vingården barnvänlig?
Ja, barn är välkomna. Det finns barnpriser på frukost (95 kr) och paketpriser (425 kr för barn upp till 12 år). Poolen är säsongsöppen.
Finns det guidade turer i vingården?
Ja, guidning i vingården kostar 100 kr. Det kan kombineras med smakprover och vinprovning.
Vilka betalsätt accepteras?
Information om betalsätt finns inte på webbplatsen. Vanligen accepteras kort och Swish. Kontakta dem för att vara säker.
Kan man boka bord i förväg?
Ja, bord bokas via telefon 046-320 338 eller via bokningsformulär på webbplatsen. Rekommenderas särskilt under sommarsäsongen.
För den som planerar en vingårdsresa i Skåne är Flädie Mat & Vingård ett självklart stopp – särskilt om du vill kombinera mat, vin och övernattning utan att spräcka budgeten. Det enda som saknas är en tydlig prislista online. För besökaren i Lund eller Malmö är valet enkelt: ring 046-320 338, boka ett paket med smakprover och guidning, och upplev en av Skånes mest personliga vingårdar. Alternativet är att vänta – men varför skulle du?
Relaterade artiklar
Robin Lund är senior reporter på Stadsfokus och bevakar dagliga nyheter i hela Sverige.